Door het opstellen van een dieet voor een kind met chronische constipatie moet zeer zorgvuldig worden behandeld. In elk geval kunnen de oorzaken van obstipatie aanzienlijk variëren. Vaak leidt onbalans en slechte voeding tot het ontstaan van een onregelmatige ontlasting bij een kind.
De oorzaak van obstipatie is mogelijk niet altijd geassocieerd met ziekten van het spijsverteringsstelsel. Dr. Komarovsky is zelfs van mening dat het ontbreken van de ontlasting van een kind niet altijd als pathologie kan worden geïnterpreteerd. Constipatie kan voorkomen bij gezonde baby's.
Meestal gebeurt het in het hete seizoen. Als het buiten erg heet is, heeft het lichaam van de baby veel water nodig. Alle vloeistof die het lichaam binnendringt kruimelt met dranken of fruit, groenten, wordt opgenomen in de darmen.
Als de baby fysiek erg actief is, gaat tijdens het zweten veel water verloren. Een ander deel van de vloeistof van het lichaam gaat verloren tijdens het ademen. Het blijkt dat het water in de zomer niet genoeg is.
De functie van de dikke darm is om ervoor te zorgen dat bij het zoveel mogelijk verwijderen van uitwerpselen uit het lichaam al het water naar binnen wordt teruggevoerd. Immers, het menselijk lichaam is voor 70% vloeibaar! Wanneer de balans tussen waterinname en het verlies wordt verstoord tijdens warme perioden, treedt constipatie vaak op. In dergelijke gevallen moet een sterke wateronbalans worden vermeden. Laat in de zomer je kind meer drinken (vooral als hij veel op straat loopt en speelt en ook sportclubs bezoekt).
Speciale medische voeding maakt het mogelijk om problemen met de vertraging van de ontlasting bij baby's te corrigeren. Neem de volgende regels in acht om het kind de stoel te normaliseren:
Om ervoor te zorgen dat de ontlasting dagelijks is, moeten de volgende voedingsmiddelen worden opgenomen in het dieet van het kind:
Om de ontlasting te normaliseren, schrijft de kinderarts gewoonlijk een therapeutisch dieet voor - dieet # 3. Dit dieet kan geschikt zijn voor zowel volwassenen als kinderen. Hiermee kunt u de rottingsprocessen in de darmen verminderen en de zwelling verminderen.
De basis van voeding in dit dieet zijn de volgende producten:
Tijdens het dieet is nummer 3 ten strengste verboden:
Vet, gerookt en gezouten voedsel. Dit is bijvoorbeeld varkensvlees, eend of lam. Voor jonge kinderen om mee te nemen in de voeding van deze producten is gevaarlijk! Ze kunnen niet alleen de constipatie verhogen, maar ook de lever en galblaas negatief beïnvloeden.
Alle gemarineerde en ingeblikte producten. Na de warmtebehandeling zit er praktisch geen vezels in, maar er zijn veel kruiden en azijn.
Het kind mag ook geen bonbons, snoepgoed met vet of botercrème, cake en gebak krijgen.
Voor een succesvolle therapietrouw raden artsen aan om een week van tevoren een menu te maken. Maak een menu op zaterdag voor de volgende week. Hiermee kun je op zondag alle benodigde producten kopen om vanaf maandag al te beginnen met koken. Experimenteer met producten, probeer verschillende recepten te bereiden.
Ontbijt: havermout met rozijnen. Strawberry mors.
Tweede ontbijt: geraspte peren met gedroogde pruimen. Je kunt vullen met een kleine hoeveelheid zure room of yoghurt.
Lunch: Champignonsoep puree. Als dessert - een paar ongezoete crackers en thee.
Snack: Gebakken in de ovenkwarkpudding met gedroogde abrikozen. Cacao op melk.
Diner: Fishballs in roomsaus met boekweit. Koolsalade met komkommer, gekruid met plantaardige olie. Blackberry-sap.
Ontbijt: Cheesecakes met bessensaus. Compote van gedroogde vruchten.
Het tweede ontbijt: banaan.
Diner: witte vissoep. Een plak zemelenbrood. Ongezoete thee.
Theetijd: Volkoren meelkoekjes met thee.
Diner: plantaardige braadpan met rijst. Kissel.
Het probleem van constipatie is op elke leeftijd relevant - zowel kleine als volwassen patiënten hebben last van dit ongeluk. Waarom komt het voor, en hoe om te gaan met deze plaag die baby's heeft geslagen die nog geen aanvullend voedsel hebben geprobeerd, hebben we al in eerdere artikelen verteld.
Zodra er vezels in het lichaam van baby's verschijnen en dit gebeurt tijdens de introductie van aanvullend voedsel, verdwijnen in de regel alle problemen met de ontlasting vanzelf. Vezel wordt niet verteerd in de darmen, wat een gunstig effect heeft op de output van fecale massa's. Het positieve effect wordt duidelijker aan het begin van een actief leven in een baby.
Waarom hebben baby's meestal constipatie:
Wanneer het lichaam is uitgedroogd, kan het worden uitgedrukt als constipatie. Het is uiterst belangrijk om te zorgen voor voldoende drinkregime - leer uw baby vanaf jonge leeftijd gewoon water te drinken. Voor gebruik optimaal geschikte opties voor gebotteld water bedoeld om te drinken. Wat volumes betreft, hebben kinderen vanaf drie jaar minimaal 2 glazen water per dag nodig.
Het drinken van het regime is erg belangrijk voor een kind van elke leeftijd.
Overweeg ook de volgende belangrijke feiten in voeding:
Voedingsmiddelen met vezels bieden een buitengewoon voordeel voor het lichaam van een kind dat aan constipatie lijdt. Deze stof is te vinden in fruit en groenten. We vermelden de soorten groenten en fruit die een tastbaar voordeel hebben voor het lichaam van de kinderen. De tabel geeft het volume van natuurlijke producten in grammen weer dat voor een kind per dag nodig is:
Het kind heeft frequente constipatie. Wat zou het menu moeten zijn? Wat kan en kan niet worden geïntroduceerd in het dieet van kinderen met constipatie? Er zijn een paar regels, die zullen helpen om van dit probleem af te komen.
Voedsel voor kinderen moet met grote zorg en aandacht worden behandeld. Immers, de onbalans van het dieet leidt tot problemen met het maagdarmkanaal. En dit veroorzaakt onaangename verschijnselen zoals constipatie, pijn in de maag en darmen, de vorming van gassen. Een dieet voor obstipatie bij kinderen kan hun algehele gezondheid corrigeren en verbeteren.
Voordat u een dieet voor uw baby maakt, moet u de oorzaak van het probleem begrijpen. Psychische ervaringen, gebrek aan wateropname, ongezond voedsel, verminderde lichamelijke activiteit - dit alles leidt tot verstoring van het maagdarmkanaal.
Om de spijsvertering van een kind te verbeteren, volstaat het om zijn dieet te corrigeren met een speciaal dieet. De belangrijkste regels die moeten worden toegevoegd aan het algemene plan voor het eten van een kind:
Het belangrijkste onderdeel van het dieet voor constipatie is vezels, die de darmmotiliteit verbetert en de lediging ervan bevordert. Het wordt gevonden in alle groenten, fruit, veel pappen en zemelen. Daarom moeten ze worden opgenomen in het algemene voedingsplan. Levensmiddelen die de grootste hoeveelheid vezels bevatten, moeten aanwezig zijn op de kindertafel. Voer deze producten in het dagmenu van het kind in:
Geschatte tabel van natuurlijke producten in gram:
In het geval van stoelgangstoornissen in de kindertijd, is therapie met het gebruik van medicijnen niet altijd veilig en effectief, daarom is een dieet een van de manieren om obstipatie bij kinderen te bestrijden. Door het dieet te normaliseren, kunt u veilig en snel het werk van het maagdarmkanaal van de kinderen vaststellen.
U moet het menu selecteren op basis van de leeftijd van de baby.
In geval van aandoeningen in het maag-darmkanaal, haast u niet om naar de apotheek te rennen voor laxerende medicijnen, probeer de voeding van het kind te veranderen. Artsen bevelen dieet nummer 3 aan voor obstipatie bij kinderen. Als het strikt wordt nageleefd, wordt de ontlasting van de baby beter en werken de darmen als een klok. Dieet voor obstipatie bij kinderen is gebaseerd op belangrijke principes:
Het is wenselijk om het kind te voeden met gekookte gerechten. Je kunt bakken, koken voor een stel. Vergeet de eerste cursussen niet, ze zouden elke dag op de kindertafel moeten staan.
Dieet voor obstipatie moet rekening houden met het drinken regime. De hoeveelheid vloeistof moet volgens de leeftijd vloeien. De regels zijn hier als volgt:
Merk op dat het verminderde volume van de dagelijkse hoeveelheid vocht die bevat die met voedsel wordt meegeleverd. Als we het hebben over de waterstroom, dan is tot een jaar of drie, 0,5 kopjes per dag voldoende, voor oudere kinderen kan het volume worden verhoogd tot 1 kop. Leer uw kind om de dag met schoon water te beginnen. U kunt een lepel honing toevoegen als u niet allergisch bent voor bijenproducten. Dit is een uitstekende preventieve maatregel tegen ontlasting.
Menu voor obstipatie bij kinderen normaliseert het werk van de darm zonder het gebruik van laxeermiddelen. Babyvoeding moet fractioneel zijn, tot 5-6 keer per dag.
Wat een kind kan hebben wanneer het verstopt is, zal de dokter vertellen, het belangrijkste is om zijn aanbevelingen na te leven. Het dieet voor chronische obstipatie bij kinderen maakt de volgende gerechten en gerechten:
Voeg voor chronische constipatie plantaardige olie toe aan bereide maaltijden.
Producten van constipatie voor kinderen zijn onderverdeeld in drie groepen:
Hoe te helpen met constipatie, als een trage peristaltiek, zal de arts vertellen, maar probeer recepten te gebruiken met producten uit de eerste en derde groep. Bij krampen en pijn bij constipatie is het nuttig om de baby te voeden met voedsel uit groep 1 en 2.
Als een kind vaak te kampen heeft met vertragingen, is het beter om de volgende producten uit zijn dieet te verwijderen:
Het eten van een kind dat aan constipatie lijdt, mag geen gemaksvoedsel, fastfood bevatten. Voer het kind alleen verse gerechten.
Als u het dieet aanpast, verdwijnt het probleem van constipatie vaak zelf. Als er geen verbeteringen optreden, bezoek dan een arts om de oorzaak te achterhalen en op te lossen.
Om recepten voor constipatie bij kinderen te brengen, hetzelfde voor alle leeftijden, is het moeilijk. Producten en gerechten moeten worden geselecteerd op basis van de leeftijdscategorie.
Het ideale babyproduct is moedermelk. In geval van problemen met regelmatige stoelgang, moet de moeder:
Voor obstipatie bij een kind, moet u aanvullende voedingsmiddelen introduceren volgens de regels
Een kindermenu van 8-9 maanden per dag ziet er als volgt uit:
Moeders hebben baat bij zo'n nuttig recept voor hun kind van één jaar oud.
Ingrediënten voor het koken:
Koken kost niet veel tijd.
Deze puree zal het plantaardige bijgerecht aanvullen.
Het eten van een kind met obstipatie gedurende 3 jaar kan worden gevarieerd door de introductie van groentesalades.
Recept 1. Salade van bieten en pruimen
Dieet voor obstipatie bij een kind van 3 jaar kan het volgende recept bevatten.
Omelet met courgette
Voor koken heb je nodig:
De kookstappen zijn als volgt:
Laat je fantasie de vrije loop en het eten voor je kind is lekker en gezond. Een driejarig kind moet minstens 4 keer per dag eten. Als de porties klein zijn, wordt het voedsel beter opgenomen.
Kleuters in het menu voor problemen met ontlasting, kunt u de volgende recepten opnemen.
Recept 1. Boekweitsoep met tomaten.
Voor koken vereist:
Voorbereiding omvat de volgende stappen:
De tweede is het volgende recept.
Het eten van kleuters kan een volwassen dieet zijn, maar met de volledige uitsluiting van fastfood, chips, crackers en andere specialiteiten uit de voedingsindustrie.
Deze leeftijd is vooral belangrijk voor het kind. Hij wordt een schooljongen, dus voedsel moet alle belangrijke vitamines en sporenelementen bevatten om het lichaam van energie te voorzien.
Dieet voor obstipatie bij kinderen van 7 jaar oud kan een verscheidenheid aan gerechten bevatten, dan zal het kind met plezier eten. Voor obstipatie kunnen we de volgende recepten aanbevelen.
Gehaktbal Soep
Voor koken heb je nodig:
Je kunt de soep snel koken:
De eerste gerecht kan worden toegevoegd met het volgende recept van de tweede.
Voorbereiding bestaat uit de volgende stappen:
Het is vanaf kindertijd wenselijk om de gewoonte van het kind om goed te eten te koesteren. In plaats van chips en crackers, een appel of een banaan kopen, de frisdrank vervangen door gefermenteerde melkproducten, dan zijn er geen problemen met de stoel.
Het dieet voor problemen met de ontlasting kan er anders uitzien, het belangrijkste is dat het alleen gezonde gerechten bevat die de darmen helpen.
De eerste maaltijd: havermoutpannenkoekjes met pruimen, bessensap.
Tweede ontbijt: kwark met honing, een appel.
Lunch: soep met kippenbouillon, stoofschotels met vlees van groenten, thee met koekjes.
Snack: cacao met melk, appel gebakken in de oven.
Diner: boekweit met stoompasteitje, yoghurt.
Ontbijt: cheesecakes en een drankje van gedroogd fruit.
Het tweede ontbijt: peer met gedroogde pruimen.
Lunch: groentesoep, zemelenbrood, thee met cracker.
Lunch: pudding van kwark met gedroogde abrikozen, compote.
Diner: visgehaktballetjes en groentepuree, bessensap.
Ontbijt: havermout op het water met noten, cacao.
Diner: kippensoep met groenten, salade van verse kool, gekruid met boter, compote.
Snack: crackers met cacao.
Diner: rijst en groente braadpan, gelei.
Eerste ontbijt: boekweitpannenkoekjes, thee met een cracker.
Snack: geraspte appel met gedroogde abrikozen.
Lunch: soep met vlees, wortelsalade met rozijnen, compote.
Lunch: kwark met fruit, thee.
Diner: plantaardige salade met plantaardige olie en gestoomde visfilet, yoghurt.
Ontbijt: boekweit, thee met havermoutkoekjes.
Het tweede ontbijt: een glas yoghurt.
Lunch: kipnoedelsoep, wortelsalade met komkommers, gedroogde abrikozencompote.
Diner: gestoomde kipfilet, groentesalade en een glas kefir.
Eerste ontbijt: cottage cheese pudding, cacao.
Snack: sinaasappel of ander fruit.
Lunch: kool stoofpotje met kip gehaktbal, compote met cracker.
Snack: yoghurt met koekjes.
Diner: courgettebittertjes en wortels, viskoekjes, bessensap.
Ontbijt: pompoenpannekoeken met zure room, gedroogd fruitcompote.
Snack: cottage cheese pudding met honing en fruit.
Lunch: aardappelen met lever, komkommer en tomatensalade, cacao.
Diner: boekweit met stoomkotelet, bietensalade, kefir.
In geval van problemen met ontlasting, wordt het rantsoen uitgebreid met de volgende producten:
Kinderen zijn niet altijd blij om nieuw voedsel te accepteren, dus introduceer ze geleidelijk, voeg kleine porties toe aan al bekende gerechten.
Een kinderarts zegt het zo over voeding bij constipatie: "Veel van mijn collega's zijn er zeker van dat het nodig is om met problemen met de ontlasting het dieet te veranderen. Het werk van het maag-darmkanaal in de kindertijd is nog niet vastgesteld, dus het dieet beïnvloedt zijn werk.
Leer kinderen van jongs af aan goed te eten, eet alleen gezond voedsel, dan zijn er geen problemen met de stoel. "
Jonge moeder Olga zegt: "De zoon is sinds de geboorte geconstipeerd. Vinyl melkformules, omdat ik geen borstvoeding gaf, maar met de overgang naar de gewone tafel, bleef het probleem.
Toen wijzigde ik op advies van een kinderarts het menu van het kind en moest ik de voedingsgewoonten bekijken. Ben begonnen alleen gerechten uit voedingsmiddelen toe te voegen die goed zijn voor de darmen. Uitgesloten schadelijk voedsel, fastfood en winkelen.
Na een week goed eten werd de zoonstoel regelmatig. Nu weet ik zeker dat goede voeding een garantie is voor de gezondheid. "
Dieet voedsel zal helpen om te gaan met constipatie, zal het werk van het maag-darmkanaal verbeteren. Goed eten hoort niet alleen bij verergering van de pathologie, het is beter om deze gewoonte in jezelf te ontwikkelen en het bij kinderen te prenten.
Dit zal profiteren en zal veel problemen in het spijsverteringskanaal voorkomen.
Om te gaan met constipatie zijn voedingscorrectie en een speciaal dieet nodig. Recepten voor gezonde gerechten voor de behandeling van constipatie worden de hele dag gepresenteerd in een voorbeeldmenu.
Wat te eten in de ochtend voor obstipatie?
Ontbijt voor obstipatie kan worden gemaakt van vers fruit, als de constipatie erg sterk is, dan kun je appels en kool raspen op een rasp (maar in dit geval is er niets anders te eten!)
Wat moet je eten voor constipatie tijdens de lunch?
Het recept voor een lunch met constipatie is dit: je kunt pap van havermout maken en een paar appels toevoegen, nadat je ze door de rasp hebt gehaald. Voeg er noten aan toe, pers het sap van een halve citroen. Meng al dit mengsel en eet het op.
Wat is wenselijk om te eten voor het avondeten met constipatie?
Voor een diner met obstipatie kunt u een salade van verse of gekookte groenten, kwark, vlees of een product dat vlees vervangt eten: vis, eieren, noten. Het is belangrijk dat het voedsel zelf zorgvuldig wordt gekauwd.
Hoe te eten met obstipatie?
Maar voordat u de ochtendmaaltijd startte, toen u 's ochtends wakker werd zonder uw gezicht te wassen, kunt u niet meteen eten, maar drinkt u liever een glas gekookt water, zelfs koud. Koud water activeert het slijmvlies, dat wakker wordt en op zijn beurt de darmen aantast. De vloeistof in de darmen zorgt voor extra volume, waardoor het leeg raakt.
Probeer de dagelijkse koumiss, honing en kefir, yoghurt, suikerbieten, roggebrood en radijs, tomaten en kool, sorrel, rapen en kwas te gebruiken. Al deze producten hebben een laxerend effect op de darmen. U moet weten wat leidt tot constipatie, vermindering van peristaltiek zoals producten zoals cacao, koffie, wit vers brood, aardappelzetmeel (kissels, aardappelen), gerst en rijst bouillons.
Probeer tien gram plantaardige olie toe te voegen in een glas gevuld met verse kefir, plaats het dan zorgvuldig, drink in kleine slokjes voor het slapen gaan.
Het wordt aanbevolen om dagelijks honderd ml wortelsap te gebruiken (alleen op een lege maag!) Voor aambeien en obstipatie.
Verse bosbessensap en ingelegde bessen worden speciaal aanbevolen voor gebruik bij obstipatie, vooral bij chronische bessen.
Effectief met constipatie vers kersensap, afkooksels van gedroogd fruit en bessen.
Verse viburnum is een uitstekend laxeermiddel in recepten voor obstipatie.
Voor liefhebbers die graag eten, kunt u het volgende recept voor constipatie aanbieden. Om dit te doen, moet u 0,5 kg gedroogde abrikozen nemen, vooraf weken, in dezelfde verhouding pruimen, vijgen, dadels, rozijnen en alles door een vleesmolen tot een homogene massa overslaan. Voeg 5 eetlepels honing toe en meng. Een homogene massa van dit recept kan worden bewaard in de koelkast en worden gebruikt als boter, broodverspreiding, toevoeging aan voedsel en meer, en u kunt ook 1 el pakken. l. elke ochtend op een lege maag. Dit dessert begint goed en eindigt de dag om constipatie te voorkomen en de darm te verbeteren merk je meteen.
Recepten van folk remedies voor de behandeling van obstipatie
Tegenwoordig biedt alternatieve geneeskunde mensen verschillende manieren om met constipatie om te gaan. Alle gevallen van behandeling van traditionele geneeskunde zijn strikt gericht om de hoofdoorzaak van constipatie te elimineren.
Een theelepel lijnzaad per dag, gestoomd met een kop kokend water, is een bijzonder effectief middel dat nuttig is bij obstipatie.
Een of twee eetlepels van het zaad van een grote weegbree wordt met een glas water gegoten en vervolgens ongeveer tien minuten op laag vuur gekookt.
Het is nuttig om 's morgens en' s avonds op een half glas zemelen te eten.
Meng een theelepel brandnetelbladeren, duizendjarige bloemen en vuilboomschors. Giet het mengsel met kokend water en kook voor ongeveer tien minuten, sta op tot een half uur en neem van constipatie.
Om chronische obstipatie te elimineren, wordt het aanbevolen om duindoornenschors te nemen.
Probeer de vruchten van de laxerende zhostera als een afkooksel. Om Zhoster te koken, moet je zijn fruit (geheel) met water gieten en aan de kook brengen.
Voor spastische constipatie is vers aardappelsap nuttig (12-14 glazen).
Wanneer obstipatie ook wordt aanbevolen infusie van paardenbloemen. Dus, twee theelepels van de wortels worden gegoten met gekookt koud water (1 kop), en dan toegediend voor maximaal acht uur.
Wat te eten om constipatie te voorkomen?
Wat te eten voor de preventie van ziekten van een grote verscheidenheid aan verschillende producten, alleen jij kiest. Wat kan meer naar uw smaak zijn, een combinatie van zakendoen en plezier. Maar tegelijkertijd moeten we niet vergeten dat constipatie niet moet worden behandeld, ze moeten in eerste instantie worden voorkomen door goed te eten, de benodigde hoeveelheid vocht te gebruiken en gedurende de dag het juiste regime te volgen. Of probeer in ieder geval alles op het ideale niveau te brengen.
Maar het belangrijkste punt in het voorkomen van constipatie, zou ik willen opmerken dat zo'n slechte gewoonte een negatief effect kan hebben op de darmen, hoe lang in het toilet te zitten. Een toilet is geen bibliotheek om zo lang in te verblijven. Daarom is het noodzakelijk om daar alleen uit nood te komen.
© Olga Vasilyeva voor astromeridian.ru
Andere gerelateerde artikelen:
De sectie Dieet voor constipatie presenteert een dieet voor obstipatie, afhankelijk van de oorzaken van obstipatie en belangrijke ziekten, evenals recepten voor verschillende gerechten die door diëtisten worden aanbevolen voor een dieet voor obstipatie.
Voor alle soorten diëten voor constipatie wordt voeding voorgeschreven die de darmmotorische functie stimuleert.
Producten en gerechten die de motorische functie van de darm versterken en een laxerend effect hebben.
1.voedingsmiddelen rijk aan suikers (suiker, honing, jam, siropen, zoet fruit, groenten).
2.Porganische zuurproducten (zure vruchten en bessen, hun sappen, gefermenteerde melkdranken met een hoge zuurgraad, gefermenteerde en ingemaakte groenten, kvass, mors, koumiss, karnemelk).
3.voedingsmiddelen rijk aan vezels. die niet verteerd is en een intens darmirriterend middel is (zemelen, volkorenbrood, noten, paddenstoelen, gedroogd fruit, rauwe groenten en fruit, boekweit, havermout, gerst, gerst, gierst). Een persoon moet 25 g vezels per dag ontvangen.
4.zout voedsel (gezouten vis, gerookt vlees, gezouten groenten, snacks uit blik, gezouten water en andere).
5.bvlees van bindweefsel
6.vetten, zelfstandig geconsumeerd, niet in gerechten, op een lege maag of onmiddellijk (in één keer) in grote hoeveelheden (plantaardige oliën, mayonaise, room en zure room 100 g of meer, eierdooiers, ingeblikte vis in olie en anderen).
7.koolzuurhoudende dranken of in aanwezigheid waarvan koolstofdioxide wordt geproduceerd (koolstofdioxide, bier, kwas, koumiss).
8.koude gerechten met een temperatuur van minder dan 15-17 graden, vooral geconsumeerd op een lege maag of in de vorm van lunchgerechten (koude hapjes, koude melk, ijs, koude dranken, okroshka, rode biet, koude vegetarische borsch, vloedgerechten).
9.producten die verschillende stimulerende middelen voor de darmmotorfunctie bevatten (zuurkool, die vezels, natriumchloride, organische zuren; kvass en koumiss bevat, die koolstofdioxide en organische zuren bevatten).
Met constipatie bij gezonde mensen als gevolg van slechte voeding, langdurig gebruik van vloeibare en semi-vloeibare voedingsmiddelen met een laag vezelgehalte en andere pathogenen van de darmmotorische functie, wordt een sedentaire levensstijl, een fysiologisch volledig dieet getoond - dieet nr. 15. waarin ze het aantal van de bovengenoemde laxerende producten verhogen en beperk de producten die de darmmotiliteit vertragen.
Producten en gerechten die de darmmotiliteit vertragen:
-afkooksels en gelei van blauwe bosbes, vogelkers, kweepeer, cornel, peer, cacao op water, sterke thee, vooral groen, die tannines bevatten;
-slijmvliezen, gepureerde havermoutpap. gelei, andere viskeuze voedingsmiddelen die geen mechanische en chemische irritatie van de darmen veroorzaken en zich langzaam door de darmen verplaatsen.
-warme maaltijden en drankjes.
Dieet voor constipatie met chronische dikkedarmontsteking:
In het geval van constipatie geassocieerd met verminderde darmmotorische functie, als gevolg van chronische darmziekten tijdens de periode van afnemende exacerbatie en tijdens remissie (zonder exacerbatie), wordt dieet nr. 3 voorgeschreven. vezel en magnesium. die het darmslijmvlies niet irriteren, geen winderigheid veroorzaken en geen sterke stimulantia zijn voor de afscheiding van de maag en de pancreas. Dergelijke producten omvatten gekookte wortels en bieten, rauwe appels, appels in gerechten, kruimelige granen, zemelenbrood, gedroogd fruit, melkzuurproducten en andere gerechten.
Dieet voor constipatie - met exacerbatie van colitis:
In geval van constipatie tijdens een exacerbatie van darmziekten, wordt een spaarzaam dieet voorgeschreven (mechanisch en chemisch) - dieet nr. 4b. en wanneer de toestand van de patiënt verbetert, brengen ze hem over op dieet nr. 4c. Diëten omvatten niet-grove stimulerende middelen van de darmmotorische functie en sluiten voedingsmiddelen rijk aan ruwe vezels (rauwe groenten en fruit) uit.
In een dieet met constipatie te midden van verergerde darmziekten aanraden het eten van koude, zoete dranken op een lege maag (bouillon van heupen en suiker, water met honing, fruit- en groentesappen, room, gekookte gedroogde vruchtenpuree, gebakken appels, wortelpuree, rode biet, ryazhenka, kefir, yoghurt).
In het dieet zijn onder meer zoete bessen, fruit zonder schil, rijpe tomaten (bij afwezigheid van uitgesproken gastritis of enteritis).
Uitsluiten van het dieet producten die de darmmotiliteit vertragen.
Beperk de volgende producten: vermicelli, rijst, griesmeel.
Wanneer aambeien de motorische functie van het rectum verstoren, resulterend in obstipatie. Om het werk van de darm te normaliseren, constipatie te elimineren, vergiftiging van het lichaam te elimineren door voedsel te verteren, dieet nummer 3 voor te schrijven. Het dieet omvat voedingsmiddelen en gerechten die de motorfunctie en lediging van de darmen vergroten, en voedingsmiddelen die de gisting in de darmen verhogen uitsluiten. Dieet voor constipatie met aambeien meer.
In geval van galblaasaandoeningen waarbij constipatie optreedt, in afwezigheid van een ontstekingsproces van de maag en darmen, wordt dieet nr. 5 aanbevolen.In dit dieet wordt het vezel- en magnesiumgehalte verhoogd (graanbrood, zemelenbrood, groenten, fruit, granen: boekweit, Alkmaarse gort, havermout, gierst). Ook in het dieet verhoogt het aantal fruit- en groentesappen, plantaardige salades met plantaardige olie, honing.
Bij gastritis met zuurgraad en maagzweren met constipatie, wordt dieet nr. 1 voorgeschreven met een toename van groenten in de vorm van aardappelpuree of gekookt fijn geraspte (bieten, wortels, courgettes en anderen), fruit- en groentesappen, langdurige afkooksels van gedroogd fruit, gedroogd fruit, plantaardige olie.
Bij ziekten van het zenuwstelsel en endocriene systemen bij afwezigheid van ziekten van het spijsverteringsstelsel, wordt dieet nr. 15 voorgeschreven met een toename van producten die het ledigen van de darm bevorderen en producten beperken die de darmmotorfunctie vertragen. Aanbevolen en beperkte voedingsmiddelen staan vermeld aan het begin van het hoofdstuk over dieet voor constipatie bij gezonde mensen.
Het is noodzakelijk om het dieet strikt in acht te nemen, wat bijdraagt aan het ritmische werk van de darm.
1e ontbijt: stoomomelet, groentesalade met plantaardige olie, thee.
2e ontbijt: verse appel.
Lunch: vegetarische soep met zure room, bietenstoofpot, gekookt vlees, fruitcompote.
Diner: boekweit krupenik met cottage cheese, groenten, koolbroodjes, thee.
Aanbevelingen voor dieet voor obstipatie van professor Smolyansky B. L, professor Abramova Zh.I. Medische voedingsgids voor diëtisten en chef-koks 1984.
De volgende recepten voor een verscheidenheid aan gerechten aanbevolen door diëtisten voor een dieet voor constipatie als gevolg van chronische darmaandoening - dieet nummer 3.
Dieet 3 is therapeutisch en wordt gebruikt voor chronische darmaandoeningen, obstipatie, tijdens onscherpe exacerbaties van de ziekte of buiten de periode van exacerbatie. Dieet 3 wordt aanbevolen voor kinderen en volwassenen die regelmatig last hebben van obstipatie en een opgeblazen gevoel.
Dieettabel 3 wordt gekenmerkt door een dagelijks rantsoen dat 100-120 g eiwit, 100-120 g vet en 400 - 450 g koolhydraten bevat. Zout wordt niet aanbevolen om meer dan 15 gram per dag te gebruiken, en vloeistoffen moeten 1,5 liter per dag drinken. Dus de energiewaarde van dieet 3 is 3-3,5 duizend calorieën per dag. Dieet 3 biedt frequente maaltijden, minstens 4-6 keer per dag.
In het menu van dieet 3 moeten gerechten en voedingsmiddelen worden opgenomen die de darmmotiliteit activeren. Maar het voedsel dat rottigheid en vergisting veroorzaakt, evenals een negatief effect op het werk van het spijsverteringsstelsel, moet worden uitgesloten van het dieet. Aldus is de dieettafel 3 gericht op het normaliseren van metabolische processen in het lichaam en het verbeteren van de darmfunctie.
Bij het opeten van 3 voedsel moet niet erg worden verpletterd. Ideale gerechten worden gestoomd, maar ook door bakken of koken. Groenten en fruit moeten rauw worden gegeten. Eet geen te koude en te warme gerechten. De optimale temperatuur van voedsel ligt in het bereik van 15-62 graden.
In het menu van dieet 3 moeten de volgende producten zijn opgenomen:
In het menu van dieet 3 wordt niet aanbevolen om dergelijke producten op te nemen:
En hier zijn enkele dieet-3-recepten die u zullen helpen om een beetje de tafel van dieet 3 te diversifiëren en het smakelijk te maken.
Heb je een fout in de tekst gevonden? Selecteer het en druk op Ctrl + Enter.